每天的剩菜剩饭都会称重，记录，贴在学校的公告栏内。我们班因为倒得少，这周又上了光荣榜。”近日，吴家小学六年级一班的谢欣雨同学高兴地告诉记者。

　　颗粒归肚、剩饭剩菜称重，将节俭行为贯穿在学生的日常生活中，这是涪城区学校开展节俭行动中的一项。那么，学生们感觉怎么样？近日，记者随涪城区教体局走访了区内众多学校，在浪费行为最容易发生的地点之一——食堂寻找答案。

　　学生自行打饭减少浪费

　　市实验中学南河校区在校学生上千人，22日上午7时左右，记者来到学校时，正逢学生早餐时间，食堂里数十个窗口前排着整齐的队伍，学生在自行盛饭。

　　初一年级的何若梅早早打完饭坐在一旁就餐，在她的餐盘里，有一只鸡蛋，一块小馒头和一碗稀饭。

　　“女孩子吃得比男生少点，盛饭的时候就少盛点。我们学校的食堂不像别的食堂，打饭都是统一打，女生吃不完就倒掉了。”何若梅说，在打饭的时候，同学们一般都会自觉地少打一些，不够吃再免费添加，避免了浪费。

　　今年读初一的杨鑫告诉记者，全校开展“光盘”行动以来，学校根据营养学合理搭配荤素菜比例，将每个班级人数进行精确登记，按各班需求买菜、煮菜，以刚好吃完、吃饱为准，实在吃不了，鼓励打包带走。

　　“我们的宗旨是尽量让学生吃光饭菜，避免浪费。”实验中学教育集团党总支书记、校长赵友章介绍，之前，在学校食堂外，两只潲水桶一直满着。2010年，学校食堂开始试行“量肚”点菜后，这样的现象大大减少。

　　剩菜剩饭要称重评比

　　吴家小学是一所较大规模的农村学校，每天有500多名学生在校就餐，如何形成学生良好就餐习惯，让孩子在学校吃好、吃饱又不浪费，一直是学校关注和讨论的问题。

　　在学校里，每个班级教室门前，都放着一个餐具箱和一个潲水桶。每天饭后，学生干部都会对全班剩饭、剩菜进行称重记录，并对称重情况进行评比公示。这是自2012年10月底以来，学校形成的新风气。

　　“世界上还有那么多人没有东西吃，我们不浪费，就能省下一些粮食来。”17日中午，六年级一班教室里，谢欣雨认真地告诉记者，倒剩饭菜太多的班级，评比时会觉得“很没面子”。而倒得少的班级，则会以“又节约了一份粮食”感到自豪。

　　“刚开始，我们班三十来个同学，饭后要剩下三点几千克饭菜，现在一千克都不到了。”六年级一班班主任谢琼英欣慰地说，从一开始只为了班级荣誉节约粮食，到现在发自内心地珍惜粮食，孩子们的节约意识真的增强了。

　　全区学校餐桌刮节俭风

　　在涪城区教体局指导下，全区学校开展“颗粒归肚”活动，除了杜绝舌尖上的浪费，更督促食堂提高饭菜的质量、口感，确保食品卫生。

　　与此同时，“班主任陪餐制”也进一步推广，各班班主任和学生一同就餐，对打饭品种份量、就餐习惯等方面进行指导，实行“光盘”行动，倡导适量取餐、杜绝浪费、营养合理搭配的理念，让学生少剩饭、少倒饭。

　　人无俭不立，家无俭不旺，勤俭节约从娃娃抓起，“勤俭节约”之花已经盛开在美丽的校园。

　　(孙波 记者 闫静 文/图)