“文明餐桌行动”是区食药监局开展道德领域突出问题专项教育和治理系列活动之一。该局在6000余家监管对象中，扎实开展“整脏治乱”、“让群众满意”、“学雷锋树新风”、争做道德模范等活动，整治餐饮服务和药品销售环节中诚信缺失等问题。

　　区食药监局是我区道德领域突出问题专项教育和治理活动的示范点。今年6月以来，我区在同人民群众生活关联度高、社会关心关注度高的食品行业、窗口行业和公共场所三个领域，采取有效措施解决道德领域的突出问题，引导人们树立社会主义荣辱观，形成知荣辱，讲正气、促和谐的良好风尚。

　　在专项教育和治理活动中，涪城区集中开展诚实守信和讲究公德教育，举办多层次多场次道德讲座，让群众在行为规范上知道怎样实践；组织道德模范、“身边好人”走进食品行业、窗口行业，典型示范引领，进行道德引导；开展修身律己活动，使人们在反躬自省、修身自律的过程中，增强道德意识；组织人大代表、政协委员、道德模范、劳动模范深入到食品行业、窗口行业和公共场所进行巡查，找出诚信缺失和公德失范问题，加快督促整改；招募具有相应资格条件的市民组成志愿者队伍，进行集中培训，组织开展定期巡查，把市民的监督作用落到实处。

　　同时，参与教育治理活动的单位，还建立由干部群众推举、德高望重人士组成的道德评议会，通过发放征求意见卡等形式，听取本单位干部职工以及社会各方面的反映，进行分析评议，形成阶段性道德评估意见，用道德评议的方式形成有力的道德约束。