麦乳精是上世纪70年代发展起来的一种速溶性含乳营养固体饮料，里面有牛奶、奶油、麦精、蛋粉等，用红白色的铁罐子包装，是那个时候最高级的营养品，一般是冲水喝的，但很多孩子经常背着父母偷偷干吃，因为这样吃比冲水喝味道更浓。
